胎儿在妈咪肚里也是有味觉的,作为孕妈想要胎儿在肚子里健康又安分,当然少不了用美食来“收买”他们了。也许你会笑小编:胎儿哪有什么饮食喜好啊,孕妈吃得健康就行了呀。可是小编告诉你,胎儿真的可是有自己的饮食品味的呀,这不,小编就为妈妈们推荐了七款安胎美食,胎儿非常喜欢的哦!
孕妇安胎食谱一:清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
制作方法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
小提示:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
孕妇安胎食谱二:砂仁肘
原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
制作方法:
1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
小提示:此食膳具有温脾止泻,调中安胎的功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。
孕妇安胎食谱三:参芪烧鲫鱼
原料:黄芪10克,冬笋片15克,党参6克,活鲫鱼约750克,香菇(水发)15克,白糖、料酒、食盐、酱油、葱、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、猪油及清汤适量。
制作方法:
1、将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净,在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开,姜、葱、蒜切碎。
2、将炒锅置火上,放花生油烧六成熟时,下鲤鱼炸成金黄色,捞出去油。
3、将炒锅置火上,放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参,烧开后移文火上煨。
4、待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出,放在鱼盆内。除去黄茂片、党参,再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内,调入味精,烧开后撇去油沫,用水豆粉匀芡,淋上猪油即成。
小提示:此膳食能够补血补气,除湿安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。
孕妇安胎食谱四:海参粥
原料:水发海参200克,熟火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量。
制作方法:
1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
小提示:海参粥具有补肾阳,益精血,润肠燥的功效。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,同时又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
孕妇安胎食谱七:乌贼鱼粥
原料:干乌贼鱼、粳米、精盐、葱段、姜片、花生油、清水。
制作方法:
1、将干乌贼鱼用温水泡发,冲洗干净,切成丁块,粳米淘洗干净。
2、炒锅放入花生油烧热,下葱、姜煸香,加入清水、乌贼鱼肉,煮至熟烂,加入粳米,继续煮至粥成,再用精盐调味即可。
小提示:此膳食具有滋补养血,调经止带,养胎利产的作用。适用于妇女血虚经闭、崩漏、带下,孕妇虚弱,产生亏虚;是妇女调经、止带、养胎、利产的养生保健佳品。
孕妇安胎食谱五:鸡子粥
原料:鸡蛋2只,阿胶30克,糯米100克,精盐少许,熟猪油少量。
制作方法:
1、将鸡蛋打入碗内,搅散。糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。
2、锅内放入清水,烧开后加入糯米,待再滚,改用文火熬煮至粥成,放入阿胶,淋入鸡蛋,待两三滚后再加入猪油、精盐,搅匀即成。
小提示:此粥能够养血安胎。适用于妊娠胎动不安、小腹坠痛、胎漏下血、先兆流产,是孕妇安胎保健佳品。
孕妇安胎食谱六:阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米100克,红糖、清水适量。
制作方法:
1、将胶擦洗干净,捣碎。糯米淘洗干净,用清水浸泡。
2、锅内放入清水、糯米。先用旺火煮沸后,再改用文火熬煮至粥成,下阿胶拌匀,再用红糖调味即可。
小提示:阿胶粥能够滋补养血,安胎止血。适用于妇女血虚、月经不调、胎漏下血、肺病咯血、吐血,是妇女养血、调经、安胎的保健佳品。
另外小编提醒各位孕妈朋友在安胎饮食上切莫误闯三误区:
第一大误区、咖啡、茶、巧克力的食用要有节制:过量的咖啡因可能会造成流产,胎儿的出生体重也会有些轻。
第二大误区、少吃生食或是冰的东西:生的食物多含有病菌,冰的东西容易造成子宫收缩,瓜类、荔枝或是麻油鸡也会有可能增加收缩,也应少吃。
第三大误区、不碰酒精类的饮料:喝酒之后,酒精在胎儿体内以及羊水中的浓度是与母体相同的,且代谢速度慢了非常多,所以酒精对胎儿的影响比对妈妈的影响还大。酒精会造成胎儿流产、智力低下、出生体重过轻、早产等,严重时还会有可能产生胎儿酒精中毒征候群。
另外推荐五款妈咪朋友安胎上的首先食物:
第一种、菠菜富含叶酸:菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
第二种、葵花子预防流产:葵花子里富含ve,而ve能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用ve治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏ve,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含ve的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。
第三种、鱼类满足脑发育:鱼类含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钾、钙、锌等营养素,这些是胎儿发育的必要物质,能起到安胎作用。尤其是神经系统。鱼体内含有一种重要物质,dha在脑细胞膜的形成中起着重要作用。因此,孕妇在怀孕期间应多吃鱼以吸收足够的dha,来满足胎儿生长发育的需要,达到安胎的效果。
所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。然而,不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。因此,孕妇在孕期应有选择的食用鱼,来进行安胎。
第四种、维生素c预防先兆子痫:多吃一些富含vc果蔬也是我们推荐的,健康营养又防病。先兆子痫是孕晚期容易发生的一种紧张合并症,影响孕妇和胎儿的危安。有关专家对数百名先兆子痫及康健孕妇的饮食举行调查时发明,天天从食物中摄取vc较少的孕妇,血液中的vc水平也较低,她们发生先兆子痫的几率是康健孕妇的2-4倍。是以,准妈妈在孕期应注重摄取富含vc的新鲜蔬菜和生果,天天的摄取量最好不低于85毫克。
第五种、维生素e预防胎动不安:维生素e又称生育酚或“体内警察”。它有两大功能:
(1)促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进精子的生成及增强其活力。所以医学上常采用维生素e治疗男女不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。
(2)具有抗氧化作用。在体内,它能保护红细胞及其他易氧化的物质不被氧化,从而保证各组织器官的供氧,故化学家称它为“体内警察”。美国明尼苏达大学的研究表明:维生素e有中和有害胆固醇的作用。如果孕妇缺乏维生素e容易引起胎动不安或流产后不易再受精怀孕。还可致毛发脱落,皮肤早衰多皱等。因此,孕妇要多吃一些富含维生素e的食品。所以多吃一些富含维生素e的食物是很有效果的。
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