这样的红糖鸡蛋你还敢吃吗
发布：2015-10-27 11:24:39 来源：育婴网 作者：果果妈 查看：次
【导语】：孕妇产后失血多，能量消耗大。红糖煮鸡蛋可补充能量、增加血容量，有利于产后体力恢复，子宫收缩、恶露排出以及乳汁分泌等有十分明显的促进作用，是产后最好的调理进补品。然而目前各类违禁添加屡禁不绝，劣质红糖充斥市场，红糖鸡蛋甚至可能危及产妇与新生儿......
孕妇产后失血多，能量消耗大。红糖煮鸡蛋可补充能量、增加血容量，有利于产后体力恢复，子宫收缩、恶露排出以及乳汁分泌等有十分明显的促进作用，是产后最好的调理进补品。然而目前各类违禁添加屡禁不绝，劣质红糖充斥市场，红糖鸡蛋甚至可能危及产妇与新生儿的生命。
调查发现，很多不法红糖厂家为追求低成本或突出卖相，追求好卖、高利润，无视消费者健康，在产品中肆意添加违禁品。其中主要有苏丹红（含赤红、赤黄）、吊白块、增甜剂、苏打等违禁添加，对母婴身体造成严重伤害。
其具体种类及影响如下：
（1）苏丹红、赤红、赤黄：都是化学染色剂，并非食品添加剂。具有致突变性、致癌性、致敏性和遗传毒性，对人体的肝肾器官具有明显的毒性作用。国际癌症研究机构将苏丹红归为三类致癌物，即动物致癌物。肝脏是苏丹红产生致癌性的主要靶器官，此外还可引起膀胱、脾脏等脏器的肿瘤。
对母婴身体危害：母体一旦摄入苏丹红，其毒副作用将会对母体的肝、肾等器官造成危害，这种危害还会通过母乳间接传播给婴幼儿。婴幼儿肝肾解毒功能弱，摄入苏丹红可使肝部DNA结构变化，导致肝部病症，也会增加成年后患癌症的几率。
（2）吊白块：吊白块是一种工业漂白剂、还原剂，对人体有严重的毒副作用，国家严禁将其作为食品添加剂在食品中使用。吊白块120℃下会分解产生甲醛、二氧化硫和硫化氢等有毒气体，食用后会引起胃痛、呕吐和呼吸困难，刺激肺部引起中毒性肺水肿，并对肝脏、肾脏、中枢神经造成损害，严重的还会导致癌变和畸形病变。
对母婴身体危害：母体经口摄入吊白块会对其肾、肝、中枢神经、免疫功能、消化系统等造成损害，摄入量超10克就会中毒致死。婴幼儿依附母乳获取营养物质，有毒物质同样会通过母乳进入婴幼儿体内，相对成年人，婴幼儿抵抗力更弱，哪怕摄入少量，也会对肺、肝、肾系统造成不可逆性的损伤。
（3）增甜剂（糖精、阿斯巴甜、甜蜜素等）：增甜剂是人工合成的化学物质，其甜度是糖的150倍以上，食用后会造成血小板减少造成急性大出血、多脏器特别是肾脏损伤等。
对母婴身体危害：增甜剂在体内不能被吸收，对代谢排毒能力较弱的老人、产妇、婴幼儿危害更明显，导致母体头疼、癌症等疾病，严重影响婴幼儿智力发育，诱发癫痫。
（4）苏打：苏打通常作为食品膨松剂，适量的苏打可以中和胃酸,而胃酸又可激活胃蛋白酶,对消化有促进作用。但长期或过量服用会造成高血压、肾上腺积水。
对母婴身体危害：母体过量摄入苏打可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、尿急、尿频、抽搐，重则因血压高出现昏迷、颅内出血，也可发生心脏停搏及肾衰竭等。新生儿处于成长发育的关键期，其身体的各个器官尚未发育完善，代谢作用强度大，过量苏打会对新生儿肾脏发育造成不可逆的伤害，可造成成年后不孕不育。
温馨提示：月子调补关乎母子一生健康，选择无农残、重金属，无违禁添加，无有毒有害菌的健康、安全的月子糖是对母婴的起码责任，愿天下母婴健康、家庭幸福！
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