中国营养学会理事长杨月欣：九张图告诉你中外宝宝体质差异
发布：2017-04-13 10:41:43 来源：育婴网 作者：果果妈 查看：次
【导语】：很多人以“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”理解“因地制宜”的重要性，却不知橘、枳本就有别。橘与枳，虽属同科，且枝、叶、果实形态相似，却因耐寒性的极大差异而生长于不......
很多人以“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”理解“因地制宜”的重要性，却不知橘、枳本就有别。橘与枳，虽属同科，且枝、叶、果实形态相似，却因耐寒性的极大差异而生长于不同环境。时至今日，以此类比中外宝宝的体质差异，则更为贴切。
近日，随着“更适合中国宝宝体质的奶粉”飞鹤乳业成果发布会暨湖南卫视台网合作启动仪式的圆满落幕，有关“中外宝宝体质差异”和“什么才是更适合中国宝宝体质的奶粉”的观点，以更为立体的形象呈现在公众视野之内。
犹如橘枳之别，一方水土养育一方人，中外宝宝本就在体质、膳食及母乳成分等方面存在显著差异。
▲“人高马大”是我们对于外国人的普遍印象，但事实却是，外国宝宝的身型明显小于中国宝宝。多项关于中外宝宝成长发育的参考标准显示，0-36月期间的中国宝宝身高和体重都略高于外国宝宝。也正因身体发育不同，这一阶段的中国宝宝对营养摄入所需也明显大于外国宝宝。
▲同样赢在起跑线的还有头围指标。调查数据显示，6-12月期间的中国宝宝头围成长速度明显快于外国宝宝。这也意味着中国宝宝在此阶段的大脑发育速度更快。
▲除了身型和头围外，传统膳食结构差异导致中国人和外国人的消化吸收能力也有所不同。进食量相同的情况下，中国宝宝肠胃消化速度明显慢于外国宝宝，所以中国宝宝需要更易吸收的奶粉，因为一旦肠胃吸收不了，就会出现各种上火、便秘等不适的症状。
▲受到基因、环境等多方因素影响，中国宝宝较于外国宝宝更易过敏。过敏一旦被激发，就是个麻烦事儿，很难治好不说，而且很有可能让一些美好的事情成为宝宝的“禁区”，留下难以挽回的遗憾。而牛奶又是婴幼儿致敏的三大食物之一，因此，一定要从宝宝的第一口食物，即第一口奶开始严格把关，挑选适合中国宝宝体质的奶粉。
▲由于中外饮食习惯及偏好有所不同，中国宝宝打小就有一个“中国胃”，习惯以米饭、面条等温热食物作为主食，配以少肉多菜；而外国宝宝因其强大的消化能力，则更偏爱面包、罐头等常温食物，且多肉少菜。不同的膳食差异，导致先天高大的中国宝宝反而占了下风。
▲由于地理纬度的差异，在矿物质、维生素等微量元素的需求方面，0-12月中国宝宝对于钠、铁的需求量远高于钾、镁，对于维生素A的需求量远大于维生素C，而外国宝宝则明显相反。但这些数据，大多数宝妈们完全搞不清楚，只是一味地给孩子瞎补。
▲作为公认的“婴儿最佳食物”，母乳是衡量宝宝营养需求的标准之一。而母乳的营养成分则受到膳食营养、饮食习惯、民族、文化、地域等因素的影响。具体到中外妈妈母乳相比，中国妈妈母乳中类胡萝卜素和叶黄素的含量较高、番茄红素却较低，而外国妈妈母乳则反之。由此，中国宝宝更应以贴近中国母乳成分的奶粉为第一选择。
除此之外，杨月欣教授说“在婴幼儿喂养方面精准营养更适合婴儿发育，我们需要更好的研究配方奶粉，满足宝宝个性化的营养需求，找到更适合的解决方案，让我们的宝宝能吃上更好的配方乳粉，或者说模拟的母乳。
事实上，随着对奶粉工艺、配方等方面的愈发细分，关于中外宝宝体质的差异已经引起越来越多妈妈的关注。早在去年，一支名为《养娃相对论》的快动画短视频，就将中外宝宝在衣食住行各方面的差异表现得淋漓尽致。而上文则更为明确地表现了中外宝宝在体质、膳食及母乳成分等方面的巨大差异。
差异所在，也意味着在宝宝成长发育初期，选择的喂养方式、育儿方式不应相同。正如中国营养学会理事长杨月欣教授在发布会中所讲：“在营养的环境或者说营养的个体来说，我们都知道实际上我们的营养每个人不太一样，或者每个群体也不太一样。这种差别来源于很多的方面，最主要的方面就是我们的环境，我们的膳食，当然也包括我们自己本身的基因的差别。日积月累的话，就会有一些差异。”
图为：中国营养学会理事长杨月欣教授发表演讲
因此，随着对“中外宝宝体质差异”的正确认知，另一现实问题又摆在了我们面前——正视差异，该如何选择“更适合中国宝宝体质的奶粉”呢？谈此话题，相信在中国婴幼儿奶粉行业，飞鹤乳业绝对可以称得上当仁不让。
作为民族乳企的标杆品牌，飞鹤倾力十余年，以中国母乳的调查数据为基础，根据中国母乳的“黄金标准”进行研发，并通过与国家权威机构联合开展的临床喂养试验，证实旗下母乳化高端奶粉“星飞帆”的喂养效果与母乳没有明显差异。基于飞鹤奶粉的品质与定位，以及从‘生产源头’到‘售后服务’的全产业链，影响了更多中国家长对于中国宝宝体质差异的认知，让选择“更适合中国宝宝体质的奶粉”成为更多中国妈妈的集体诉求。面对消费者的信任，在发布会现场，飞鹤乳业总裁蔡方良表示：“回顾飞鹤走过的55年，‘服务好中国母婴群体’是我们一直的追求，也是我们对自己、对消费者、对民族的承诺。
飞鹤发展至今，除了一贯秉持的探索的精神、前进的激情、突破的勇气，更深知托举民族未来与希望的责任之重大。为了让中国宝宝喝上“更适合中国宝宝体质”的奶粉，飞鹤以不断进取的开拓之心，为民族兴旺之根本，贡献扛鼎之力。
