爱达力：代表法国乳业界展示法国乳品文化
发布：2013-09-10 12:23:27 来源：育儿网 作者：匡匡妈 查看：次
【导语】：身为推动法国乳业发展的行业领袖，索地雅现在共拥有10000多个合作牧场，是法国第一大乳业合作社，旗下牧场遍布法国64省，49个综合加工基地分布在法国各地及邻国瑞士，其鲜奶采集量占法国全国的四分之一。作为索地雅集团在孕婴配方奶粉领域的重点品牌，爱达力......
在不久前举行的2013中国(深圳)进出口食品及饮料展上，爱达力在“法国专区”为中国大众展示了纯正的法国乳品文化。
合作社模式是确立法国乳品贵族地位的基础
“在法国，人们都非常熟悉索地雅，没有一天可以离开索地雅。”法国工商会代表伊莎贝拉(Isabelle Carlie)介绍说。
法国工商会代表伊莎贝拉接受采访
据悉，身为推动法国乳业发展的行业领袖，索地雅现在共拥有10000多个合作牧场，是法国第一大乳业合作社，旗下牧场遍布法国64省，49个综合加工基地分布在法国各地及邻国瑞士，其鲜奶采集量占法国全国的四分之一。作为索地雅集团在孕婴配方奶粉领域的重点品牌，爱达力优质的奶源就是由索地雅旗下的牧场自给自足。
记者了解到，爱达力为世人称道的高端、天然品质，与法国特有的乳业合作社模式具有很大的关系。
据爱达力全球品牌发展经理Olivier Lardans介绍，在法国，真正影响乳业发展走向的不是乳品制造工厂，而是由奶农阶层组成的“乳业合作社”。
法国爱达力全球品牌发展经理Olivier Lardans向中国公众介绍索地雅集团
乳业合作社模式被全球乳品产业研究界普遍认为是最能确保乳品质量的一种经营模式。以索地雅为例，其旗下的10000多个牧场主就是合作社的股东。与工厂模式不同，索地雅的奶农作为企业的拥有者，能够从合作社的壮大中实现自身的收益的提高和长远的发展。在索地雅“创建共同价值”的经营理念之上，奶农和合作社达成了利益的统一。所以，相比奶价和成本，他们更关注的是乳品质量。
