蔬菜水果除了富含丰富的水分，蛋白质、矿物质、维生素C及胡萝卜素外，还常含有各种芳香物质和色素，使食品具有特殊的香味和颜色，这些所富含的元素还可赋予蔬菜水果良好的感官性状，对增进食欲、帮助消化、维持肠道正常功能及丰富膳食的多样化等方面具有重要意义。可是很多宝宝却对它爱理不理的，有的宝宝还特别不喜欢吃，一喂就哭，像我们家宸宸就是这样，所以要想让宝宝老老实实的吃，每日都可以适量的补充此类维生素的话，就要换个思路思考下，为什么不将这些水果变成果汁喂给他呢?也许这样宝宝还更喜欢吃呢?像我们家就是这样，自从我将蔬果搅拌成果汁后，我宝宝可喜欢喝了，那果汁除了自己搅拌外，又该如何来选购呢?还有就是如何可以鉴别出所购的果汁是否为天然果汁呢?
我们都知道天然果汁富含多种天然营养素，不仅可以全面的补充多种维生素、矿物质，而且更容易被吸收，利用率也更高;而且各种天然营养素在宝宝体内自然消化、吸收、利用的过程中会相互作用，衍生出宝宝所需要的其他营养素，更有利于宝宝的健康。类似鉴别问题，很多朋友常常在育儿论坛上给我们留言，今天我们就来跟大家一同分享下,其实要想鉴别此类问题并不难，只要你学会从果汁的浓度、成色、分层、配料、产地等四个方面把好关就可以很轻松的辨别出果汁的天然程度。
首先要看的便是果汁的浓度：因为每一瓶正规厂家生产的果汁都有果汁含量的明确标识，比如：果汁浓度≥30%等。果汁浓度越高，越接近原果汁，也越有营养;
其次要学会看果汁的成色：由于天然果汁易氧化，所以久置后颜色会变得醇厚，甚至黯淡，但却无损其营养和口味。而那些始终保持透亮鲜艳的果汁可能添加了色素或者防腐剂，对健康有害。看完成色也要记得看果汁的分层，我们都知道原浆果汁一般有果肉沉淀，保留了较多的纤维素，更适合人体饮用;
接下来就要学会看果汁瓶装上的配料说明：这就要求我们要仔细看瓶体标签，凡标明添加梨酸钾、某某酸钠等化学辅料的果汁一般对人体无益，宜谨慎饮用;
最后就是看所购果汁的生辰产地：这个应该不难理解，主要是因为不同产地相同种类水果的营养价值相差相当大。好产地决定好水果，好水果决定好果汁，所以作为家长要认真学会如何鉴别果汁的天然程度，好为宝宝把好第一关。
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