欢迎光临妈咪育婴网,今天给大家带来的文章是:冬天到啦,来碗菠菜鲜肉大馄饨吧,是有关健康食谱的相关信息,希望通过阅读这篇文章,您能够有所收获,那就是对我们妈咪育婴网的全体工作人员最大的肯定和鼓励,以下是完整【冬天到啦,来碗菠菜鲜肉大馄饨吧】原文:
先准备原料:
馄饨皮、菠菜、莴笋叶、猪肉、生姜、鸡蛋、香葱
具体做法:
【包馄饨】
1.将菠菜切5mm小段,放些盐,杀出水分;
2.挤干菠菜的水分;
3.剁碎猪肉、生姜、香葱;
4.拌馅儿,放20ml香油、15ml生抽、适量盐;
5.包馄饨,买馄饨皮,须有一碗水,因为捏紧处要沾水才会比较牢靠。
【煮馄饨】
1.2根莴笋叶子、1个鸡蛋、一点香葱;
2.鸡蛋摊成蛋皮,再切粗条;
3.煮热水;
4.水开倒入馄饨;
5.馄饨快熟时,再加入莴笋叶子;
6.放上蛋皮和香葱。
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